La ratatouille est la bienvenue dans nos menus minceur, ses légumes étant pauvres en calories et en grande partie constitués d'eau. Riche en vitamines C, phosphore, calcium etc...

valeur nutritionnelle pour 100g:

calories: 76 kcal 

Protéines: 2g

glucides: 8g

lipides: 4g

potassium: 520mg

sodium: 144mg

fibres: 4,8mg

cholestérol: omg

Lieu d'origine :

Provence et Nice (France)